При бронировании номера в отеле, мы обязательно  делаем примечание с просьбой о возможности комплимента от отеля. Это может быть торт, или бутылка вина с фруктами. Но, в любом случае, это только на усмотрение отеля. Если Вы желаете  поздравить своих близких и сделать приятный  сюрприз, например букет цветов, — это платная услуга и ее стоимость оговаривается дополнительно.